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京都オススメ菓子をセレクト


大切な誰かのために、自分のために、
ご自宅で過ごしている皆様に、もっとお役に立てないか?

そんな想いで、全国気軽にお送り頂ける、ご自宅用の特別な詰合せをセレクト致しました。

選んだのは、地元「京都」を大切に菓子作りをする、お菓子仲間の一品。
どれも原材料にこだわり、作り手の想いのこもったお菓子ばかりです。

甘いのからおつまみ系、和から洋まで、様々なジャンルのお菓子が一度に楽しめます。(おまけ付き)

【選んだ人】
■近藤健史
斗六屋4代目・甘納豆研究家。伝統製法を科学の視点から検証し、初代が目指した都名物・甘納豆を探求中。

「お好み」
斗六屋の代表銘菓、斗六の入った定番3種の甘納豆。
代々の製法を研究し、仕上げは和三盆糖で上品な甘さに。

【京都菓子仲間のご紹介】
■三好健太さん
む津美製菓の若旦那。”美味しいお菓子づくり”に日夜情熱を注ぐ。
代表作「京まかろん」はクラウドファンディングも達成した人気商品。

「京まかろん」
京都府産一番摘み茶葉100%の石臼びき抹茶を使用。
製法や素材をひとつずつ見直して調整し、試作を重ねることで理想の形に近づけていきました。
※お店は工場のみで店頭での販売はございません

■武中 俊樹さん
武保あられ3代目。原点である製法や素材を見つめ直すだけでなく、新しいあられの楽しみ方を提案している。

・Take a nap Crackers 「Set Amy」
米菓20g(塩と醤油ミックス、ハート型あられ1枚入)と焙じ茶ティーバッグ1袋のセット商品です。全て京都府産食材を使用。

・餅武 「和歌山県有田川町 山椒あられ」
和歌山県有田川町の山椒農家さんの山椒実を1回の調理分毎に自家粉砕。山椒の香りとたまり醤油の甘みをお楽しみ下さい。

【アレルギー】
・斗六甘納豆:なし※本工房では大豆を含む製品を製造しております。
・京まかろん:一部に卵・乳成分・アーモンドを含む
・Set Amy・山椒あられ:一部に大豆、小麦を含む

【日持ち】
14日〜120日(常温)※個別に記載

【原材料】※各商品ページ参照
・お好み甘納豆 https://www.torokuya.shop/items/15205058
・京まかろん  https://kyomacaron.thebase.in/items/27595700
・Set Amy   https://minne.com/items/20920136
・山椒あられ   https://mochitake.theshop.jp/items/21144209

※ヤマトコンパクト専用箱にてお届け。
※甘納豆の袋の意匠が変更になりました。
https://www.torokuya.shop/blog/2020/04/25/215416
※甘納豆を斗六→お好みへ変更(5/3)

ショップの評価

  • 京都菓子仲間の詰合せ(送料込)

    京都菓子仲間の詰合せ(送料込)

  • 栗

  • 丹波大納言小豆(無農薬)

    丹波大納言小豆(無農薬)

    食感が良く甘さもやさしい感じがします。

    この度は、嬉しいお言葉ありがとうございます。 お豆、和三盆など生産者の方々がやさしい気持ちで作られているからだと思います。 家族一同、お声を頂けて大変励みになっております。 今後とも宜しくお願い致します。

  • お好み

    お好み

  • まいこ金時

    まいこ金時

    奥様に黒豆を勧められましたがネットでは売り切れでした 娘が黒豆より お芋の方がいいと言ったのでお芋にしました 商品が届くのが楽しみです

    ご来店ありがとうございます。 大変失礼致しました。黒豆が昨日出来上がり、その反映が遅れておりました。